Mon ange entremets 2 pers.

Mon Ange est une douce déclaration d’amour pour la Saint-Valentin.
Sur un croustillant praliné aux noix de pécan maison se dévoile une ganache à la vanille, accompagnée d’un crémeux caramel fondant et de dés de poire. Le tout est sublimé par une ganache montée à la vanille, légère et aérienne. Un gâteau tout en équilibre, entre croquant, douceur et gourmandise, pensé pour partager un moment précieux à deux.

COMMANDE POSSIBLE UNIQUEMENT POUR LE 13 14 15 FEVRIER